Chow Mein Cantones

 30 minutos 

 4 

 China 

Principal

Todo en uno! Vegetales, Carnes y Pasta...!!!

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Ingredientes

1. 250 grfideos de arroz cocidos
2. 250 grPuerco asado
3. 250 grPollo asado
4. 250 grcamarones
5. 1zanahoria
6. 1pimentón picado
7. 1tallo cebollina
8. 1/2cebolla
9. 6 dientesajos picados
10. 1 cucharaditajengibre picado
11. 2 ozaceite girasol
12. 1 ozaceite de mani
13. 1/2 ozaceite de ajonjolí
14. 1/2 ozaceite de maní
15. 1 cucharadasalsa 7 especies
16. 1 cucharadasalsa de ostión
17. 1 cucharadade salsa de soja
18. 4 ozcaldo de pescado

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Pasos

1. Sancochar los fideos al dente. Reservar.
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2. En un wok muy caliente a flama alta, mezclas aceites, salteas ajos y jengibre 5 segundos, salteas todos los vegetales por 5 minutos o hasta que estén cocidos.
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3. Agregas pollo, puerco y camarones picados. Saltear 3 minutos.
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4. Mezclar salsas con caldo y agregar al wok salteando por 1 minuto.
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5. Listo servir caliente...!!!